پویا فایل

پویا فایل

پویا فایل

پویا فایل

پروپوزال بررسی ترکیبات اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی در گلهای اول و آخر فصل رویش و تکوین گل درAchilleawilhelmsiiC.Koch

پروپوزال بررسی ترکیبات اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی در گلهای اول و آخر فصل رویش و تکوین گل درAchilleawilhelmsiiC.Koch

ج- بیان مسأله اساسی تحقیق به طور کلی (شامل تشریح مسأله و معرفی آن، بیان جنبه‏های مجهول و مبهم، بیان متغیرهای مربوطه و منظور از تحقیق) :

اسانس ها ترکیبات معطری هستند که در اندامهای مختلف گیاهان یافت می شوند و به دلیل تبخیر در اثر مجاورت با هوا آنها را روغن های فرار یا روغن های اسانسی می نامند روغن های اسانسی از مخلوط ترکیبهای آلی شیمیایی فرار تشکیل یافته اند و شامل مونوترپن های اکسیژن دار ، مونو ترپن های بدون اکسیژن و سزکویی ترپن ها هستند [14،13،11 ] این روغن ها از قرن 16 میلادی شناخته شده [ 13 ] این ترکیبات اسانسی در بافت ها و اندامهای ویژه ای در گیاهان انباشته می شود . این ترکیبات معمولاً در آب نامحلول و یا به سختی حل می شوند اما در ترکیبات آلی مثل الکل ، گزیلول و بنزل حل می شوند [ 14 ] در اصل اسانس ها مسئول بوی خوش و مزه در گیاهان هستند و دارای عطر و طعم خوبی می باشند و به همین دلیل در صنایع غذایی ، دارویی ، بهداشتی و آرایشی کاربرد دارند [13،11،2] مهمترین گیاهان حاوی روغن های اسانسی متعلق به تیره های نعناع ، کاسنی ، کاج ، مورد ، برگ بو ، چتریان و مرکبات می باشند [ 13 ] .



خرید فایل


ادامه مطلب ...

تاثیر توسعه منابع انسانی بر مدیریت کیفیت شرکت باریج اسانس

هدف این تحقیق بررسی تاثیر توسعه منابع انسانی بر مدیریت کیفیت کارکنان شرکت باریج اسانس می باشد.

روش این پژوهش، روش پیمایشی با استفاده از پرسشنامه است.دراین پژوهش جامعه ی آماری، کارکنان شرکت باریج اسانس با حدود 211 نفر پرسنل و کارمند می باشد ، که با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی ساده و بهره گیری از جدول مورگان 127 نفر برای انجام تحقیق به صورت تصادفی انتخاب شده­اند.

در این پژوهش از یک پرسشنامه استاندارد که دارای 20 سوال می باشد ، استفاده کرده ایم . همچنین در این پژوهش ضمن ارائه جداول و نمودارها در آمار استنباطی از ضریب همبستگی اسپیرمن استفاده کرده­ ایم که ضمن تعیین وجود یا عدم رابطه بین متغیرها، شدت رابطه را نیز نشان می­دهد.

تجزیه و تحلیل داده ها با کمک آمار توصیفی و تحلیل واریانس انجام شد. روش تحلیل آماری در این پژوهش شامل ضریب همبستگی که تمام آن توسط نرم افزار SPSS صورت پذیرفته است.

فهرست مطالب

فصل اول: طرح تحقیق

-1-1مقدمه:2

-2-1تعریف موضوع تحقیق.. 2

1-3- اهداف تحقیق:3

1-3-1-هدف کلی:3

1-3-2-اهداف جزئی:3

-4-1اهمیت وضرورت موضوع:4

1-5- فرضیات تحقیق.. 4

1-6- متغیر های تحقیق.. 5

1-6-1- متغیر مستقل.. 5

1-6-2- متغیر وابسته. 5

1-7- محدودیتهای پژوهش.... 5

1-8- روش تحقیق.. 5

1-9- جامعه ی آماری و حجم نمونه. 5

1-10- ابزار جمع آوری اطلاعات... 5

1-11- روشهای تجزیه و تحلیل آماری... 6

1-12- قلمرو تحقیق.. 6

1-12-1- قلمرو موضوعی.. 6

1-12-2- قلمرو مکانی.. 6

1-12-3- قلمرو زمانی.. 6

-13-1تعریف مفاهیم و اصطلاحات:6

فصل دوم: ادبیات تحقیق

-1-2مقدمه:8

-2-2مفهوم مدیریت کیفیت:8

-1-2-2رضایتمندی مشتری:9

-2-2-2تعهد ورهبری مدیریت ارشد:10

-3-2-2برنامه های ارتقاء شایستگی های کارکنان:10

-4-2-2مشارکت کارکنان.. 10

-5-2-2توانمندسازی کارکنان.. 11

-6-2-2کار گروهی.. 11

-7-2-2آموزش وتوسعه منابع انسانی.. 12

-8-2-2مشتری مداری:12

-3-2اصول مدیریت کیفیت:13

-4-2فعالیتهای مدیریت کیفیت:17

2-5- مبانی مدیریت کیفیت:18

-6-2مفهوم برنامه ریزی منابع انسانی:18

2-7- متغیرهای داخلی یا سازمانی اثرگذار بر کارکرد برنامه ریزی منابع انسانی:19

2-8- متغیرهای خارجی اثرگذار بر کارکرد برنامه ریزی منابع انسانی:20

2-9-رویکردهای برنامه ریزی منابع انسانی:21

2-10- پیش بینی موجودی منابع انسانی:21

2-11- پیش بینی عرضه درونی منابع انسانی:21

2-12-پیش بینی عرضه بیرونی نیروی کار:22

2-13- الزامات اثربخشی برنامه ریزی منابع انسانی:24

2-14- مدیریت منابع انسانى و عملکرد مدیر پرسنل:26

2-15- اهداف مدیریت منابع انسانى:27

2-16- سطوح تجزیه و تحلیل در توسعه ی منابع انسانی:27

2- 17- مدلهای توسعه منابع انسانی:28

2-17-1- مدلهای عقلایی توسعه ی منابع انسانی:29

2-17-2- مدلهای طبیعی توسعه ی منابع انسانی:29

2-17-3- توسعه ی منابع انسانی براساس نقاط مرجع استراتژیک:30

2-17-4- رویکرد باز و بسته به توسعه ی منابع انسانی:30

2-17-5- توسعه ی منابع انسانی مشتق شده از نیاز:31

2-17-6- توسعه ی منابع انسانی مشتق شده ازفرصت:32

2-17-7- توسعه ی منابع انسانی مشتق شده از قابلیتها:32

2-17-8- مدل I-A توسعه ی منابع انسانی :. 32

2-18- هویت بخشی.. 33

2-19- هم آهنگ سازی... 33

2-20- موفقیت.... 33

2-21- انطباق.. 34

2-22- وظایف مدیریت منابع انسانى در مدیریت کیفیت:34

2-22-1- برنامه ریزى نیروى انسانى، کارمندیابى و گزینش:35

2-22-2- آموزش و توسعه نیروى انسانى.. 35

2-22-3- نظام جبران خدمات و انگیزه. 36

2-22-4- نظام ارزیابى عملکرد. 36

2-22-5- پرورش زندگى شغلى.. 36

2-22-6- ایمنى و سلامتى روانى و جسمى.. 36

2-22-7- بهبود ارتباطات منابع انسانى.. 37

2-22-8- تحقیقات منابع انسانى.. 37

2-23- اهمیت دانش مدیریت منابع انسانى بر مدیریت کیفیت:38

2-24- عوامل محیطى مؤثر بر مدیریت منابع انسانى:39

2-24-1- عوامل محیطى برون سازمانى.. 39

2-24-2- عوامل محیطى درون سازمانى.. 40

2-25- مدل مدیریت کیفیت :41

2-26- مفاهیم بنیادی:42

2-27- تعالی چیست ؟. 43

2-28- جوایز کیفیت و مدیریت کیفیت جامع.. 43

2-29- تعالی سازمانی چیست ؟. 43

2-30- لازمه حرکت در مسیر تعالی و سرآمدی... 43

2-31- ارزش ها و مفاهیم بنیادی:44

2-32- اصول پایه کیفیت:44

2-33- روشهای خود ارزیابی در مدل مدیریت کیفیت:46

2-34- ماموریت مدیریت کیفیت چیست؟. 46

2-35- اثر بخشی آموزش کارکنان سازمان به عنوان یک ضرورت اساسی.. 48

2-36- آموزش ضمن خدمت.... 48

2-37- دلایل نیاز به آموزش کارکنان.. 49

2-38- مقاصد آموزش ضمن خدمت.... 49

2-39- مشارکت کارکنان در سازمان در بهبود کیفیت محصول.. 51

2-40-پیش شرطهای لازم برای مشارکت کارکنان.. 51

2-41- فوائد مشارکت کارکنان.. 52

2-42- گروههای مشارکت کارکنان و تیمهای کاری... 52

2-43- انواع تیم های کاری... 53

2-44- اخلاق کارکنان و سنجش اخلاق در بین آنان.. 53

2-45- ضرورت اخلاق اداری :53

2-46-اصول اخلاق اداری :53

2-47- عوامل تاثیرگذار بر رفتار اخلاقی کارکنان در سازمان.. 54

2-48- اهمیت و ضرورت بحث های اخلاقی:55

2-49- اهمیت اخلاق در روایات اسلامی.. 55

2-50- معانی و کاربردهای اخلاق.. 55

2-51- فاکتورهای سطح میانی اثر گذار بر رفتار اخلاقی.. 56

2-52- فاکتورهای سطح خرد اثر گذار بر رفتار اخلاقی.. 57

2-53- نظام تشویق و پاداش.... 58

2-54- خلاقیت وابتکاربرای تشویق کارکنان.. 59

2-55- ویژگی‌های مدیریت تقدیر سازمانی.. 59

2-56- نارسایی‌های شیوه‌های قدردانی مرسوم. 60

2-57- معیارهای شیوه‌های نوین قدردانی.. 62

2-58- نگرش اسلامی نسبت به جایگاه مدیریتی و ارزشی و تربیتی تشویق و تنبیه. 62

2-59- مزایای مدیریت تقدیر بر مدیریت تنبیه. 63

2-60-پیشینه پژوهش.... 64

2-60-1-تحقیقات داخلی:64

2-60-2-تحقیقات خارجی:65

فصل سوم: روش تحقیق

3-1 مقدمه. 67

3-2 انواع روش تحقیق.. 67

3-3 جامعه ی آماری و حجم نمونه. 67

3-4 ابزار جمع آوری اطلاعات... 68

3-5 سنجش روایی (اعتماد) و پایایی (اعتبار) شاخصها68

3-6 روشهای تجزیه و تحلیل آماری... 69

فصل چهارم تجزیه و تحلیل اطلاعات

4-1- مقدمه. 71

4-2- توصیف داده ها71

4-2-1- سن:72

4-2-2- تحصیلات:72

4-2-3- سابقه کار:73

4-3- فرضیه های پژوهش و تحلیل داده ها74

4-4- نتایج توصیفی:74

4-5- ارزیابی سطح توانمند سازی کارکنان توسط شرکت.... 87

4-6- سطح ارزیابی عملکرد کارکنان توسط شرکت.... 88

4-7- ارزیابی سطح ارتباطات سازمان.. 88

4-8- ارزیابی سطح تمرکز بر مشتری... 89

4-9- ارزیابی سطح توجه شرکت به مدیریت کیفیت.... 90

4-10- نتایج استنباطی.. 91

فصل پنجم: بحث و نتیجه گیری

1-5 خلاصه موضوع و روش ها94

2-5 یافته های تحقیق.. 94

3-5 پیشنهادهای کاربردی... 95

4-5 پیشنهادهایی جهت تحقیقات آتی.. 95

ضمائم.. 96

پرسشنامه. 96

جداول Spss: خروجی برنامه. 97

منابع و مآخذ:107

الف) منابع فارسی.. 107

ب) منابع لاتین.. 108

فهرست اشکال

شکل 2-1- مدلعقلاییتوسعهمنابعانسانی.. 29

شکل 2-2- مدل طبیعی توسعه منابع انسانی.. 29

شکل 2-3- رویکرد های مختلف به توسعه منابع انسانی.. 31

فهرست جداول

جدول 2-1: استراتژی های منابع انسانی.. 30

جدول4-1: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب جنسیت.... 71

جدول4-2: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب سن.. 72

جدول4-3: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب تحصیلات... 72

جدول4-4: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب سابقه کار. 73

جدول 4-5 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 1. 74

جدول 4-6 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 2. 75

جدول 4-7 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 3. 75

جدول 4-8 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 4. 76

جدول 4-9 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 5. 76

جدول 4-10 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 6. 77

جدول 4-11 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 7. 78

جدول 4-12 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 8. 78

جدول 4-13 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 9. 79

جدول 4-14 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 10. 80

جدول 4-15 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 11. 80

جدول 4-16 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 12. 81

جدول 4-17 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 13. 82

جدول 4-18 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 14. 82

جدول 4-19 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 15. 83

جدول 4-20 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 16. 84

جدول 4-21 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 17. 84

جدول 4-22 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه18. 85

جدول 4-23 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 19. 86

جدول 4-24 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 20. 86

جدول4-25: ارزیابی سطح توانمندسازی کارکنان توسط شرکت.... 87

جدول4-26: سطح ارزیابی عملکرد کارکنان توسط شرکت.... 88

جدول4-27: ارزیابی سطح ارتباطات سازمانی.. 88

جدول4-28: ارزیابی سطح تمرکز بر مشتری... 89

جدول4-29: ارزیابی سطح توجه شرکت به مدیریت کیفیت.... 90

جدول4-31: خلاصه داده های ضریب همبستگی اسپیرمن برای فرضیه اول پژوهش.... 91

جدول4-32: خلاصه داده های ضریب همبستگی اسپیرمن برای فرضیه دوم پژوهش.... 91

جدول4-33: خلاصه داده های ضریب همبستگی اسپیرمن برای فرضیه سوم پژوهش.... 92

فهرست نمودارها

نمودار4-1: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب جنسیت.... 71

نمودار4-2: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب سن.. 72

نمودار4-3: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب تحصیلات... 73

نمودار4-4: توزیع فراوانی و درصد کارکنان مورد مطالعه بر حسب سابقه کار. 73

نمودار 4-5 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 1. 74

نمودار 4-6 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 2. 75

نمودار 4-7 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 3. 75

نمودار 4-8 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 4. 76

نمودار 4-9 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 5. 77

نمودار 4-10 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 6. 77

نمودار 4-11 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 7. 78

نمودار4-12 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 8. 79

نمودار4-13 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 9. 79

نمودار 4-14 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 10. 80

نمودار 4-15 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 11. 81

نمودار 4-16 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 12. 81

نمودار 4-17 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 13. 82

نمودار 4-18 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 14. 83

نمودار 4-19 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 15. 83

نمودار 4-20 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 16. 84

نمودار 4-21 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 17. 85

نمودار 4-22 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 18. 85

نمودار 4-23 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 19. 86

نمودار 4-24 : ارزیابی نظرات پاسخگویان نسبت به گویه 20.. 87

نمودار4-25: ارزیابی سطح توانمندسازی کارکنان توسط شرکت.... 87

نمودار4-26: سطح ارزیابی عملکرد کارکنان توسط شرکت.... 88

نمودار4-27: ارزیابی سطح ارتباطات سازمانی.. 89

نمودار4-28: ارزیابی سطح تمرکز بر مشتری... 89

نمودار4-29: ارزیابی سطح توجه شرکت به مدیریت کیفیت.... 90



خرید فایل


ادامه مطلب ...

تحقیق و مقاله ای درمورد نقش و خواص اسانس ها در گیاهان دارویی

تحقیق و مقاله ای درمورد نقش و خواص اسانس ها در گیاهان دارویی


چکیده:

اسانس ها یا روغن های فرار ترکیبات پیچیده ای با منشا ترپنی ، الکلی و.. ... می باشند که خواص مشترک همه آنها اثر ضد نفخ و ضد عفونی کننده می باشد . به عنوان مثال اسانس گیاه نعنا حاوی بیش از 20 نوع ترکیب متفاوت می باشد که مهمترین آنها ماده الکلی به عنوان منتول می باشد .

عمده کاربرد اسانس ها در علم آروماتراپی ( عطر درمانی ) می باشد . اسانس ها ممکن است در یک بخش از گیاه مثلا گل یا میوه و یا اندام های مختلف گیاه موجود باشند در این صورت اسانس هاس حاصله از نظر کمیت و کیفیت از اندامی به اندام دیگر متفاوت است . مانند اسانس گل و شکوفه بهار نارنج در مقایسه با اسانس حاصل از پوست میوه از کیفیت بالاتری برخوردار است .



خرید فایل


ادامه مطلب ...

بررسی فعالیت ضد قارچی اسانس تعدادی از گیاهان دارویی بر روی کپک خاکستری عامل پوسیدگی سیب در شرایط پس از برداشت

    شامل 21 اسلاید (متن و تصویر) در این بررسی فعالیت ضد قارچی اسانس 13 گونه دارویی بر روی لکه خاکستری سیب مورد مطالعه قرار گرفت از طریق روش پاشیدن سطحی و تولید ترکیبات فرار. نتایج نشان داد که اسنس (روغن های ضروری ) رازیانه ، زیره سبز ، زیره سیاه ، Ammin ، پونه ، آویشن و دارچین در روش پاشیدن سطحی با تمام غلظت ها از 250 و 500 و 750 میکرولیتر در لیتر دارای اثر قابل توجهی بر روی کشت DDA کپک خاکستری بود با روش تولید ترکیبات فرار (اسانس ) اسانس زیره سبز، Ammin ، پونه ، شوید ، دارچین ، رازیانه و زیره سیاه بیشترین اثرات مهارکنندگی را نشان داد و برای دیگران نیز تا حدودی قدرت ضد قارچی متصور شده است . نتایج همچنین نشان داد که اثرات ضدقارچی علیه کپک خاکستری به موازات بالا بودن غلظت اسانس گیاهان دارویی افزایش می یابد . واژه های کلیدی : اسانس ، گیاهان دارویی ، پوسیدگی انباری ، کپک ...


ادامه مطلب ...

تولید کنسانتره و اسانس انواع میوه

این پروژه در 50 صفحه و در فرمت word تهیه شده   مساحت زمین سطح   زیربنا : 4000 متر مربع تعداد کارکنان ؛ تولیدی : 18 اداری و ستادی : 3 جمع : 21 نحوه تامین مواد اولیه و میزان آن ؛ داخلی : ……… (تن / کیلوگرم و... ) 1000 تن خارجی :      سرمایه گذاری طرح ؛   سرمایه ثابت : 17908490 هزار ریال سرمایه در گردش : 2757278 هزار ریال سرمایه کل : 20665768 هزار ریال   نحوه تامین منابع ؛ سرمایه گذاری متقاضی : 6876231 هزار ریال سرمایه گذاری بانک :   13789537 هزا ریال تسهیلات بلند مدت : - تسهیلات کوتاه مدت :- شاخصهای مالی و اقتصادی طرح ؛ تولید در نقطه سر بسر :5/45   ...


ادامه مطلب ...

دانلودمقاله گزارش کاراموزی اسانس گیری

  مقدمه :استفاده روز افزون مردم از گیاهان دارویی و همچنین تمایل شرکتهای تولید کننده مواد دارویی به داروهای دارای منشاء گیاهی را می توان به دلایل زیر دانست :تهیه برخی از مواد موثره فعال که در صنایع دارویی از اهمیت بسیار برخوردارند ، به طور مصنوعی امکان پذیر نبوده و تنها به صورت طبیعی از گیاهان مورد نظر قابل استخراج اند . این دسته از مواد یا به طور کلی ساختمان شیمیایی ناشناخته دارند و یا به دلیل داشتن ساختمان شیمیایی بسیار پیچیده تهیه آنها به صورت مصنوعی در صنایع داروسازی مشکل و مستلزم هزینه بسیار گران است ( نظیر گلیکوزیدهای قلبی موجود در گل انگشتانه ، آلکالوئیدهای موجود در پروانش ، آلکالوئیدهای موجود در ارگوت و....) .برخی از مواد طبیعی گیاهی ، چون سولانین ها به صورت قابل استفاده نیستند . یعنی ، در صورت استفاده مستقیم فاقد ارزش دارویی می باشند . ولی اگر در صنایع دارویی تحت تأثیر برخی ف ...


ادامه مطلب ...

1119 - دانلود طرح توجیهی: تولید اسانس از گیاهان داروئی - 63 صفحه

                  دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...) دارای فرمت ورد می باشد. مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب مناسب برای شروع یک کسب و کار مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند . طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به س ...


ادامه مطلب ...